Sieltä missä pippuri kasvaa

Suomessa asuu vakituisesti noin Oulun asukasluvun verran maahanmuuttajia. He ovat tuoneet mukanaan paljon – muistoja, tapoja – ja tietenkin omat suosikkiherkkunsa. Tässä herkullisessa keittokirjassa viisi maahanmuuttajaa kutsuvat lukijan vierailuille kodin sydämeen, keittiöön, ja kertovat tarinansa. Kirjassa tutustutaan chileläiseen, venäläiseen, vietnamilaiseen, somalialaiseen ja kurdikeittiöön. Pääsemme santiagolaisen kanikauppiaan matkaan, sukellamme vietnamilaisen torin vilinään, pyydystämme kurdikylän lumisilla rinteillä viiriäisiä, huhkimme yömyöhään somalinaisten sambuusitalkoissa ja naukkaamme vodkaryypyt zakuskapöydän äärellä. Samalla tulevat tutuiksi ruokalajien vieraskieliset nimet ja hieman oudommatkin raaka-aineet.

"Erilaisten etnisten, pääasiassa ulkomaista alkuperää olevien keittokirjojen rinnalla Sieltä missä pippuri kasvaa on nerokas oivallus: pannaan yksiin kansiin hyvin erilaisten ruokakulttuurien perusruokia, joiden raaka-aineita on saatavilla kaikkialta Suomesta."
Juhani Tolvanen, Ilta-Sanomat PLUS 

"Elämäntarinoiden, perhekuvien ja reseptien höystämä teos ei oikeastaan ole vain keittokirja, vaan ruokakulttuurikirja. Se on maukas löytöretki todellisuuteen, jota eletään supisuomalaisten perheiden rinnalla."
Tarja Haila, Maaseudun Tulevaisuus

"Kirjasta huokuvat lämpö ja vieraanvaraisuus" Mariaana Nelimarkka, Ruoka & viini, elisa.net

"Kirja innostaa kokeilemaan." Eeva Salonen, Umami.fi

Kuuntele ja katsele haastatteluja netistä:

Yle Ajantasa 26.2.

Radio Helsinki, Aamu Helsingissä 26.2.

Yle X Iltapäivä 27.2.

Ykkösen aamu-tv 2.3.

Ylen aikainen, Somalialainen aamianen 3.3.

MTV3, Huomenta Suomi 10.3.

Sieltä missä pippuri kasvaa on valittu Suomen ehdokkaaksi maailmanlaajuiseen Gourmand World Cookbook Awards -kilpailuun sarjassa ”Paras kansainvälinen keittokirja”. Palkinnon saaja valitaan helmikuussa.

« Tillbaka